Когда сажать морковь в Сибири: познаем подробно

Резко континентальный климат обусловливает достаточное прогревание грунта в мае, начале июня, когда и приходит время садить морковь в Сибири. Жители разных регионов готовят теплые гряды. Морковь отнюдь не теплолюбивая культура, хорошо развивается в диапазоне до 250С. Селекционеры также делают свой вклад, проводя районирование самых популярных урожайных сортов моркови, которые можно сажать в Сибири.

Как выбрать место для посева моркови на дачном участке?

Чтобы правильно выбрать место для посева моркови, учитывайте:

• положение будущей грядки на участке;
• состав почвы;
• предшествующие культуры.

Что касается положения грядки, то предпочтительнее светлое, солнечное место, (тени она не выносит) на южной стороне. На северной созревают плоды дольше.

Почва моркови нужна рыхлая, легкая, не кислая. Если она не соответствует этим требованиям, хорошего урожая моркови не получить: в тяжелых почвах корнеплод получается мелким и твердым, в кислых – не набирает сладость. Облегчить грунт можно, добавив к нему старые опилки или песок, а снизить кислотность помогут:

• известь;
• мел;
• доломитовая мука;
• зола.

Совет #1: не используйте свежие опилки: они вытягивают из грунта драгоценный для моркови азот.

Морковь требовательна к предшественникам. Если до нее на этом месте росли ее родственники – зонтичные – то в почве накопились свойственные им заболевания и вредители, которые не обойдут и морковь, как только появятся всходы. Правильно выбрать предшествующую культуру помогут знания правильного севооборота. Если они малы – воспользуйтесь приведенной ниже таблицей.

Культура	Не рекомендуемые предшественники
Морковь	Томаты, Огурцы, Кабачки, Тыква, Капуста, Лук, Картофель, Салат, Шпинат, Чеснок	Петрушка, Укроп, Щавель, Свекла, Пастернак, Тмин, Анис, Фенхель

Кроме того, полезные предшественники — сидераты, такие, как горчица, фацелия, рожь.

Сколько выращивать моркови

От двух до пяти грядок, в зависимости от потребности семьи. А сколько надо семян в граммах, пишет Eugene 17: «Сажала 2 грамма, только Нантскую, потому что хранится, урожайная и вкусная. Собрала 2 огромные жестяные ванны с горкой и большой бачок. Вся ровная, крупная, мелочи совсем мало, даже не мелочь, а неугодные мне по внешнему виду. Радует, что нет полопавшихся. Короче говоря, главный залог хорошего урожая – глубоко перекопанные, хорошо взрыхленные грядки, плюс прореживание. Поливаю её я только в период всходов, потом полагаюсь на дожди, но это потому, что с водой напряжёнка».

Когда можно сажать: последствия несвоевременной посадки

Если семена даже лучших сортов моркови посеять слишком рано, то это может привести вымерзанию. Температурный режим в марте достаточно часто вводит садоводов в заблуждение.

Вероятность наступления заморозков в условиях сибирского климата очень высока. К неприятным последствиям может привести и слишком поздняя посадка поздних сортов. Для их созревания требуется около 130-140 дней. В этом случае владельцу приусадебного участка придётся собирать урожай, когда на грядках будет лежать снег.

Как выбрать сорта моркови

Обратите внимание, что для августовских заготовок лучше растить никак не позднеспелые сорта. Подойдут Нантская 4, Витаминная 6, НИИОХ 336, Лосиноостровская 13. А вот для зимнего хранения можно выбирать те сорта, которые выращивались успешно именно в родном регионе. Для того, чтобы не прогадать с урожаем, форумчане советуют выращивать не один, а 3-4 сорта.

Как делать грядки для моркови

Eugene 17 рекомендует: «Под морковь почва должна быть перекопана минимум на 30 см. То есть в грядке земля должна быть рыхленькая, без больших плотных комьев на эту глубину. Тип грядки зависит от почвенно-погодных условий. Если место сырое с тяжёлой почвой, то лучше делать насыпные, чтобы вода не застаивалась, и земля не уплотнялась. Если почва песчаная, очень рыхлая–сухая, то лучше лунками, чтобы, наоборот, влага дольше удерживалась».

Камалиса замечает: «Думаю, качество морковки зависит от почвы. У нас на трёх участках эти сорта по-разному себя ведут. Где песочка много, там растёт лучше».

Slanka делится старой народной традицией посадки: «Я всегда морковь поперёк располагала, а прошлым летом довелось пообщаться с деревенскими бабушками, которые всегда сажают вдоль грядки, и на грядке всего 2 рядка. Говорят, что так проветривается и освещается лучше, да и обрабатывать удобнее».

Относительно расположения грядок по сторонам света пишет dgina: «Если почва глинистая, то ряды растений на грядках лучше располагать с севера на юг, в этом случае солнце на восходе будет освещать одну сторону ряда, на закате – другую, а в полдень – все растения сверху. И междурядья будут хорошо прогреваться. Наиболее выгодное расположение рядов на песчаных почвах – с востока на запад, в этом случае междурядья находятся в тени растений и не пересыхают так быстро».

Подготовка почвы для посадки моркови в открытый грунт

Подготовку почвы к посеву моркови начинают еще осенью. Проводится перекопка на полный штык лопаты. При этом удаляются корневища сорняков, камни. Бедные почвы придется «заправить»: внести азотно-фосфорные удобрения или комплексные минеральные – согласно инструкции. Можно выбрать инновационные методы в частном садоводстве и отдать предпочтение натуральным способам: за 4-5 недель до посева морковки внести в грунт вермикомпост, а затем, за 3-4 дня до высева удобрить грядку гуматами (биогумус). Весной грунт дополнительно вскапывают и разделывают до мелких комочков.

Первичный уход

Осенью землю необходимо утеплить с помощью листвы или веток весенние посадки поливают водой в которых содержится жидкие удобрения.

Когда сеять морковь

Сеять морковь лучше с конца апреля до 9 мая. Но, если земля сырая и представляет собой не что иное, как просто грязь, то сеять морковь не имеет смысла, поверхность почвы схватится «коркой», рыхлить которую неудобно, мелкие всходы моркови повредятся.

Выбор подходящего для посадки моркови времени

Опытные садоводы Сибири отлично знают, когда лучше сажать морковь. Для высадки овоща подходит два сезона: весна и осень. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки.

Преимущества осенней высадки моркови над весенней:

1. Экономия времени за счет отсутствия необходимости процедур замачивания и высушивания семян;
2. Морковь, посеянная осенью, вырастает крупнее весенней;
3. Плоды имеют высокую устойчивость к заболеваниям;
4. Осенняя высадка предназначена для более раннего сбора урожая.

Но прежде чем сделать свой выбор в сторону этого варианта нужно учесть, что такая морковь абсолютно не подлежит хранению.

Достоинства весенней высадки:

1. Возможность хранения корнеплодов;
2. Высокое содержание витаминов в моркови;

Недостатки:

1. Необходимость предварительной подготовки семян перед посадкой;
2. Сложности в уходе, вызванные большим количеством сорняков.

Если, внимательно проанализировав вышеизложенные факторы, вы все же склоняетесь к первому варианту, то обязательно учитывать основные принципы сибирской высадки моркови в это время года.

Осенняя посадка

Необходимо выбирать те сорта моркови, которые предназначены для подзимней посадки. Также, отдельное внимание уделите точному времени посева. Самым благоприятным периодом для этих целей принято считать середину ноября. Высадив семена в это время, вы сможете избежать прорастания посадочного материала раньше положенного срока. Чтобы подстраховаться и не остаться в убытке рекомендуется высаживать большее количество семян, чем при весенней высадке.

Прежде чем приступить к посеву моркови следует подкормить почву минеральными удобрениями. Для этих целей идеально подойдет калийная соль (10 грамм) и суперфосфаты (20 – 24 грамм). Следует уделить особое внимание месту высевания семян. Не рекомендуется сажать морковь в одно и то же место два раза подряд. Гораздо лучше будет для урожая, если вы высадите посадочный материал там, где ранее росли огурцы, картофель или лук.

Почва, на которой в скором времени будет расти морковь, не должна быть кислой. В противном случае ее необходимо обогатить древесной золой или опилками. Такая несложная процедура способна значительно увеличить рыхлость земельных ресурсов.

Хороший хозяин никогда не забывает о секретах выращивания моркови, а именно:

1. Прежде чем посеять морковь следует убедиться в сухости посадочного материала;
2. Ямки под посадку не должны быть мельче 5 сантиметров;
3. Уже посаженные семена следует засыпать, заранее подготовленной теплой почвой и песком;
4. В зимний период обязательно следить за тем, чтобы морковные грядки были щедро посыпаны рыхлым снегом;
5. Сбор урожая проводить не позднее июня.

Весенняя посадка

Несмотря на то, что весенний посев дает не такие крупные плоды, как осенний, он все же более характерен для Сибири. Такая посадка, в принципе, ничем существенным не отличается от осенней. Разница заключается в том, что семена требуют тщательной подготовки и просушки.

Приступать к процедуре посева можно начинать в апреле. Семена располагать как можно равномернее. Для этого их можно смешать с песком или опилками. Так же, для удобства дачники приклеивают посадочный материал к полосе бумаги при помощи клейстера. Такой вариант посадки способен значительно сэкономить ваше время, да и тому же сорняков будет гораздо меньше.

Сроки высева моркови в открытый грунт

Морковь – хладостойкое растение. Но если посеять морковь слишком рано, в холодную почву, семена хоть и не погибнут, но долго пролежат в холодной земле, дожидаясь температуры прорастания и ослабевая в темном грунте. Поэтому сеять морковь в открытый грунт весной нужно не ранее, чем почва прогреется до 10-12 градусов, а воздух – примерно до 15. В климатических условиях Сибири и Урала это конец апреля — начало мая.

Если посеять морковь раньше, это приведет к массовому прорастанию сорняков, которые успеют значительно вырасти и заглушат всходы морковки. Учитывая сроки созревания корнеплода, даже поздние сорта успеют созреть и дать полноценный урожай. Который нужно вырастить и убрать вовремя. Передержки тоже портят вкус и вид корнеплодов.

Если урожай снимать значительно позже заложенных сроков, то плоды перерастают, грубеют, уплотняется и растрескивается мякоть. Кстати, трескаться плоды могут и по другой причине: переизбыток влаги.

Может ли морковь уйти в стрелку

Может, если была посеяна в холод, или если после посева были заморозки. Такую морковь следует убрать с грядки, не растить.

Когда сажать морковь в Сибири

Сажать морковь в Сибири можно как осенью, так и весной. Выбор срока посадки напрямую зависит от того, когда огородник хочет собрать урожай. Всем известно, что для раннего созревания моркови сажать семена нужно будет перед началом зимы. Правда, такие корнеплоды очень быстро теряют свежесть и не подходят для хранения на зиму. Посаженную в зиму морковь чаще всего употребляют в свежем виде сразу после сбора урожая.

Но все же, осенняя посадка моркови имеет и некоторые преимущества:

• быстрое созревание плодов;
• крупные размеры моркови;
• устойчивость к заболеваниям;
• упрощенный процесс посева. Семена не нужно замачивать и подсушивать.

Морковь, посаженная весной, конечно же, хранится намного дольше. Она до самого лета остается сочной и вкусной. Но у данного метода посадки есть и некоторые недостатки:

• семена перед посевом необходимо обработать в несколько этапов;
• весь период созревания моркови придется активно бороться сорняками.

К весенней посадке в Сибири приступают с начала апреля. Но вначале можно избавиться от сорняков, тем самым значительно облегчить дальнейший уход за грядкой. Начинать эту процедуру необходимо сразу после того, как сошел снег. Подготовленную для посадки семян грядку укрывают самой обычной полиэтиленовой прозрачной пленкой. Под ней сорняки быстро взойдут, после чего можно начинать борьбу с ними. Согласитесь, удалять сорняки с грядки, где еще ничего не растет, намного легче. После этого грядку укрывают темной пленкой или другим непрозрачным укрывным материалом. Снимать укрытие нужно непосредственно перед самой посадкой. Далее, почву рыхлят и приступают к посеву семян. Их помещают в неглубокие борозды, поливают и закапывают, слегка утрамбовывая. В этот раз укрывать почву необходимо белой пленкой. Такой процесс посадки облегчит уход за грядкой, ведь сорняков будет появляться намного меньше.

Для осенней посадки следует подобрать подходящие сорта моркови. На упаковке с семенами должно быть указано, подходят ли они для посадки осенью. Практика показывает, что сеять семена нужно не раньше середины ноября. Сделав это раньше, появляется риск, что морковь взойдет еще до наступления холодов, а в дальнейшем просто замерзнет.

Важно! Для страховки в осеннее время сеют больше семян, чем весной.

Те, кто сажал морковь, знают, что семена у этого овоща очень мелкие, и посеять их в нужном количестве может быть трудно. Для облегчения этой задачи придумано множество способов. Некоторые смешивают семена с песком, опилками или грунтом. Другие используют для этой цели раствор крахмала. А самые продуманные приклеивают семена к подготовленной полоске бумаги клейстером. Проделав любой из описанных способов, можно сэкономить немало времени, которое вы бы потратили на прореживание ростков.

Также осенняя и весенняя посадка отличается методами обработки семян. Осенью семена сажают в сухом виде, не проводя никаких подготовительных процедур. А вот весной придется немного потрудиться. Так как семена нужно избавить от слоя эфирных масел, а затем подсушить. О том, как проводится такая подготовка семян, говориться ниже.

Заключение

Как видите, определить время, когда следует высаживать морковь в Сибири, совсем несложно. Главное, подобрать подходящий сорт и ориентироваться на погодные условия вашего региона. Помните, что сажая семена осенью, следует дождаться начала заморозков, иначе растения взойдут еще до начала зимы. А проводя посадку весной, наоборот, необходимо подобрать такое время, чтобы угроза заморозков полностью миновала. Соблюдая эти правила, вам удастся вырастить отличную морковь даже в климатических условиях Сибири.

Что делать, если плохо взошла морковь или не успели посеять в срок

Через две-три недели морковь начинает всходить. Если количество всходов оставляет желать лучшего, Татуля советует: «Можно досеять морковь, только поливать активнее, если, конечно, ливней нет. А если дождь 1 — 2 раза в день накрапывает, или один раз прошел средний дождь, то надо поливать морковку дополнительно. Должна взойти намного быстрее, чем посеянная в мае, и вполне успеет к осени вырасти». Милая людям уточняет: «Я, на всякий случай, всегда покупаю пакетик раннеспелой моркови какой-нибудь, чтобы потом в эти проплешины подсеять».

Совет от tabu111, у которой был удачный опыт позднего посева моркови – 1 июня: «Замочить, подождать, пока проклюнутся, посеять, сушить шибко не надо». Замачивание можно делать даже на сутки, не дожидаясь проклёвывания. Но позже 1 июня сеять не надо, считает Ольчик12: «У меня в 2012 году так было. Подсеивала морковь 3 раза (первый раз сеяла, как обычно, в конце апреля, потом под конец мая, и третий раз подсеивала в начале июня). Наросли одни «хвосты» — так их и оставили на грядке, даже не стали с собой забирать». Рискнуть можно, только если лето будет жаркое, уточняет Kaspiy-Ulissa: «Мы в 2012 году купили дачу 31 мая, так получилось, что посеять морковь и свеклу смогли только к середине июня. Но урожай был у нас приличный, конечно, и мелочь была, но в основном хорошая, средних размеров и морковь, и свекла. Может, конечно, было жаркое лето, которое так ускорило процессы роста».

Способы посева моркови в открытый грунт

Семена на полосках бумаги продаются и в готовом виде.

Для высева семян моркови почву увлажняют (после дождя – не обязательно) и делают бороздки глубиной не более 2 см на расстоянии не менее 15 см. Далее высевают подготовленные семена. Семена мелкие, поэтому высевают их разными способами:

• Семенами из горсти: их просто рассыпают по бороздам рукой. Способ самый неэкономный.
• Замоченными и проросшими семенами. Требуется постоянный полив.
• Семенами в виде драже (с необходимым питанием и защитой).
• В клейстере. Из муки варят кисель, остужают, растворяют в нем питательные вещества и помещают в этот состав семена моркови. Сеют с помощью шприца. Посев довольно равномерный.
• Семенами, приклеенными на полоски тонкой бумаги. Способ позволяет посеять морковь равномерно и избежать прореживания. Но продлевает сроки всходов.

После посева семена заделывают в почву и уплотняют поверхность с помощью дощечки или просто рукой.

Как сеять морковь

Опытная дачница голубочки делится своим способом посева моркови: «Семена можно смешать с песком или древесной золой, так можно посеять равномернее и негусто, канавку сперва нужно пролить водой. Посеять, засыпать почвой, немного потрамбовать и всё. Накрывать плёнкой не надо, можно прикрыть тонким укрывным. Морковь сейчас (в конце апреля) и сажают, а если почва влажная, то канавку можно и не поливать. Морковь можно посадить и в середине мая, но тогда лучше замоченными семенами».

NatalkaM советует прикрывать ранние посевы агрилом плотностью 30-40: «И от заморозков защита, и от жары, под ним влага лучше сохраняется». А Танитас укрывает плёнкой, вот что она пишет: «До появления всходов накрываю, как раз, наверно, заморозки кончатся, если перестраховаться, то можно и натянуть на кирпичи типа портика, но придётся тогда отдушины делать, чтобы не сгорело. Я все-таки убираю плёнку после всходов».

Для любителей технических новшеств есть специальные сеялки для мелких семян – «Сажалка». Такую активно использует дачница Rivolo, про эксплуатацию «Сажалки» она пишет: «Туда семена засыпаешь и нажимаешь, в прошлом году и не прореживала особо». Купить такой девайс можно в садоводческих отделах или совместных покупках.

Дачники – народ любопытный и склонный к экспериментам. Ещё один интересный метод посева семян опробовала OLGA31: «Семена насыпать в тканевый мешочек и за 10-12 дней до посева закопать на участке на штыковую лопату. В день посева вынуть и просушить 25 минут. Таким образом закаляются семена, набухают, и всходы обещают появиться на 5-й день. Я засыпала в мешочек и на неделю в землю закопала. Потом раскопала, и действительно – семечки набухшие, размером почти со спичечную головку (чуть поменьше). Подсушила несколько минут и в бороздки побросала. Семечки видно и пальцами удобно разбрасывать. Единственное, что плохо – «проэкспериментировала» весь пакетик, пришлось еще грядку делать – выбрасывать остальные жалко стало. Я не помню уже, через сколько появились всходы. Может, через недельку. Но мне не понравилось лишь по одной причине – половина не проросла. То ли семена плохие, то ли я чего не сделала». Не ей одной не понравилось, Larisa1973 пишет об этом способе: «Я тоже так делала в этом году, всходы появились дней через 10, больше половины не проросло. На другой грядке сеяла обычным способом, всё нормально было».

Дачница бугагашеньки тоже не побоялась поставить эксперимент: «Прошлой весной вырезала из какой-то газеты рекомендацию по предпосевной обработке семян моркови, петрушки, укропа. Нужно просто подержать семена в водке. Там написано, что в марлевом мешочке. А я просто высыпала остатки старых семян в стопку с водкой, подержала, изредка помешивая, 15 минут, откинула на мелкое ситечко и хорошо промыла. Подсушила и посеяла, как обычно. Всходы появились через неделю! Теперь буду только так обрабатывать».

Увлажнение грядки для увеличения урожайности

Для прорастания и дальнейшего роста семенам моркови необходима постоянная влажность. Если осадков мало, увлажнять грядку необходимо постоянно, не допуская высыхания поверхности. Уменьшить количество и силу поливов поможет мульчирование.

Из-за стержневой корневой системы морковь не выносит пересадки – высевать ее надо сразу на постоянное место. Если посевы замульчировать, это позволит реже поливать всходы и забыть о сорняках. Кроме того, под мульчей не заводятся многие вредители.

Какая разница между гранулированными семенами моркови и обычными

Для того, чтобы дорогие семена в гранулах всходили лучше, посевы необходимо поливать. Поэтому этот вид подходит для тех, кто проживает на даче или имеет возможность часто ездить для поливов. Каждое семечко заключено в оболочку, гранулу, которую надо растворить. Поэтому всхожесть гранулированных семян – около 40-50%. Такие посевы почти не надо прореживать, однако поклонников гранулированных семян и семян на ленте всё равно мало, и форумчанка Lu объясняет, почему: «Не испытывайте судьбу, сейте россыпью, могут встретиться невсхожие семена, будут пустоты и потеря в урожае. У меня так уже было, пришлось потом досеивать старым дедовским способом, лента частями не взошла. А если сеять в гранулах – тогда нужно постоянно до всходов держать землю влажной. Тоже проблемно».

О плюсах гранулированных семян рассказала sten212: «Мне гранулированная морковка очень понравилась: всходила, конечно, не резво, но зато вся рядочками, одна к одной, и крупная выросла – места ей достаточно было, и закорючек заплетённых совсем не было, какие бывают после загущенной посадки». Для того, чтобы гранулированные семена всходили дружнее, mirochka19 советует сеять гранулы на меньшем расстоянии, чем положено, и уточняет: «В пролитые бороздки кладу, засыпаю землёй, перегноем и ещё раз хорошо проливаю».

Выбор сорта моркови для Сибири

Суровый климат Сибири не позволяет выбрать понравившийся сорт из всего ассортимента. Существуют сорта, адаптированные к выращиванию в Сибири:

1. Алтайская укороченная. Этот вид моркови не отличается рунным размером, но отлично подходит для употребления как в сыром, так и в переработанном виде. Алтайская укороченная морковь больше подходит для весенней высадки.
2. Настена-сластена. Этот сорт рекомендуется сеять в мае. Он отличается насыщенным соком и хорошо подойдет для изготовления сока.
3. Даяна.  Рекомендуется для осенней высадки. Эта морковь отличается крупным размером и отличной урожайностью. Благодаря сладкому вкусу морковь хорошо подходит для изготовления детского питания.
4. Королева осени. Сорт, который можно высаживать осенью и весной. Овощ отличается красно-оранжевым цветом и ровной поверхностью. Этот сор морковки отлично подходит как для употребления в сыром виде, так и для переработки.

Какой из них больше подойдет, нужно решать индивидуально.

Проращивание семян и наклеивание на ленту

Если есть время и желание, можно морковь предварительно проращивать, и на грядку переносить только наклюнувшиеся семена. Но это для неленивых почитателей моркови. Продаются и наклеенные на бумажную ленту семена, которые стоят значительно дороже, чем обычные рассыпные. Однако можно попробовать и самим приготовить такие полоски, заранее запасшись терпением для этой трудоёмкой работы. Форумчанка Мираж пишет о своём опыте: «Я просто сею, а потом прореживаю. Это займет даже меньше времени, чем на каждое семечко молиться. А однажды (давно) мама, наслушавшись «добрых» советов, заставила меня клейстером семечки приклеивать на туалетную бумагу. Я думала, что инвалидом останусь на всю жизнь! У меня спина разламывалась так, что я выла. И толку? Всхожесть была плохой. Пока эти бумажки укладывали, ветер все рвал из рук».

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1: купила семена Нантской моркови, ухаживала, выдержала сроки посева, влажность, удобряла и т.д. Но осенью, вместо хорошего урожая, собрала мелкие неказистые корнеплоды. В чем еще может быть причина?

Ответ: скорее всего, семена приобретены «в газетном кулечке» на рынке. Добрая бабушка могла вас не обмануть – она собирает семена с моркови, которую много лет назад купила как Нантскую. Но с каждой новой репродукцией семян они все более утрачивают признаки своего сорта. Покупайте семенной материал у проверенных продавцов, в специализированных магазинах. А если собираете их сами – каждые 2-3 года покупайте «на развод» пачку магазинных семян.

Вопрос №2: собирая урожай моркови, я столкнулся с тем, что некоторые корнеплоды были другого цвета: фиолетовые или бледно-желтые. Решил, что они попали на неблагоприятные участки грядки, где им чего-то не хватало. Я прав?

Ответ: нет. Такой цвет моркови обусловлен не столько неблагоприятными условиями, сколько особенностями своего сорта. Причина та же: семена приобретались у недобросовестного продавца. В сортовую морковь попали сортовые же примеси, только других сортов. Современная морковь бывает и желтой, и фиолетовой, и даже розовой.

Если морковь растет слишком загущенной – результат вас не порадует. Искривленные, сросшиеся и перевитые между собой плоды зачастую невозможно разъединить. Чтобы этого избежать, выдерживайте расстояние между растениями.

Вопрос №3: слышал, что перед посевом моркови грядку на несколько недель накрывают пленкой, чтобы прогреть почву. Но ведь морковка и так холодостойкая?

Ответ: это делается с другой целью. Повышение температуры под пленкой приведет к тому, что начнут прорастать сорняки, которые всходят раньше морковки и способны ее заглушить. Под пленкой они быстро идут в рост и их можно просто вырвать перед посевом моркови, чтобы они не мешали видеть ее тоненькие всходы.

Вопрос №4: морковь дала дружные сильные всходы (покупали гибрид), но в фазе двух листочков они резко засохли, хотя почва была замульчирована. В чем причина?

Ответ: наличие мульчи не заменяет полив, а лишь позволяет его сократить, несколько задерживая испарение. Вашим всходам не хватило влаги: за ее количеством под мульчей все равно следят.

Вопрос №5: как можно пометить ряды в грядке моркови? Поливать и пропалывать междурядья было бы удобнее…

Ответ: посейте вместе с морковью семена культур, которые всходят быстрее: салат, редис. Они сыграют роль «маячков», пока не покажется морковь. К тому же и созревают они намного быстрее: с одной грядки вы получите урожай сразу двух культур.

Как получить раннюю морковь

Ир_бис рассказывает о своём методе получения июльской моркови диаметром 1.0 — 1.5 см: «Сажать её нужно очень рано, когда температура земли около 5 градусов тепла. Её ещё можно замочить на сутки (или чуть больше) и поставить в тёплое место, потом подсушить и посеять в пролитые бороздки. Глубоко не сажаю, грядку прихлопываю широкой доской».

Рекомендация по выращиванию моркови в открытом грунте методом совмещенной посадки с луком

Данный метод заключается в том, что морковь высаживается рядами, чередующимися с рядами репчатого лука. У такого метода есть ряд весомых преимуществ:

• Луковая муха не выносит по соседству запаха морковной ботвы.
• Морковная муха, наоборот, боится запаха лука.
• Морковь, растущая рядом с луком, не болеет серой и белой гнилью.
• При высеве на одной грядке разных сортов моркови лук станет прекрасным разделителем.

Лук, посаженный рядом с морковью, отпугивает и таких вредителей, как тли или медведки.

Как прореживать и поливать морковь

Обязательной является процедура прореживания всходов. Чтобы облегчить себе эту работу, Мираж советует: «Я с детства не могу работать в наклон. Даже пол всегда мыла на коленках. Соответственно, прореживать и полоть для меня проблема. Но я эту проблему давно решила. И прореживаю, и полю в своё удовольствие. У нас на даче есть складной рыбацкий стульчик и небольшие скамеечки. Вот сажусь рядом с фронтом работ и полю себе без проблем».

Ир_бис добавляет: «Про полив хочу сказать, что стоят брызгалки, и муж всегда поливает от души, не пролезешь потом по проходам. Поэтому ту часть, где особо загущено, убираю при прополке при высоте ботвы 5 см., основную прорываю, когда ботва моркови вырастает до 15 см., и начинаю зверствовать, оставляя через каждые 5 см. в ряду самые крепкие морковины. Грядки длиной 4 м. и шириной 80-90 см., урожай 10-12 ведер с одной».

Правильный и равномерный полив на ранней стадии развития моркови не даёт образовываться «волоскам». Если поливать от случая к случаю и неглубоко, то волоски «ищут» влагу в земле, растут во все стороны. Вкус моркови от этого ухудшается.

Отчего морковь бывает горькой

Я замечала, что горькой бывает именно «волосатая» морковь. Значит, надо правильно и вовремя поливать морковь. Также горечь бывает на тех экземплярах, верхушка которых зазеленённая. Бороться с этим можно только окучиванием моркови. Корнеплод не должен торчать из земли, вся подземная часть должна быть окучена. Окучивание я совмещаю с прополкой и последним прореживанием. Мульчу не использую.

Рис. 1. Грядка моркови в середине июля.

Почему морковь растёт корявой

Если почва была плохо подготовлена, не разрыхлена достаточно глубоко и состоит из больших комков, если был добавлен недозрелый перегной или свежий навоз большими кусками, то есть вероятность того, что морковь в процессе роста будет разветвляться и вырастет корявой. Растущий корешок будет натыкаться на преграды и пытаться их «обойти». Но и слишком рыхлая, не осевшая заблаговременно до посева, почва может этому способствовать. Медленно оседая, она будет искривлять прорастающие молодые корешки.

Неравномерный полив также может способствовать появлению уродливых корнеплодов. Кончик морковки отомрёт, и пойдут в рост боковые части.

На «тугой» почве ровной моркови тоже не вырастишь. Вот что пишет об этом красноярская дачница Mama Taks: «Каждый год у меня морковь была корявая, сажала разные семена. В этом году решила провести эксперимент, сделала насыпную грядку из компоста: часть перегноя, часть земли, часть старых перегнивших опилок. Всё это насыпала вёдрами вперемешку. Получилась грядка высотой около 30 см. Морковка на этой грядке вся ровная, длинная и без проволочника, а рядом обычная грядка, как всегда, вся кривая, погрызенная. Так что дело не только в семенах – морковь любит пышную землю, а у нас суглинистая почва, плотная, как камень».

Нематода и проволочник – вредители моркови

Свои методы борьбы с нематодой и проволочником предлагает Ratta: «Проволочник щелочную землю не любит, поможет раскисление и добавление куриного помета. Нематода гибнет от бархатцев. Посадите грядку высокорослых бархатцев. Осенью всю зеленую массу покрошите и закопайте в морковную грядку».

Вредитель морковная муха

Ratta даёт совет по борьбе с самым главным вредителем моркови: «Вы должны года три глубоко перекапывать грядку, особенно осенью, чтобы нарушить кладки мух. Они вымерзнут, хоть частично. Ранней весной, пока есть ночные заморозки, тоже прорыхлите грядку поглубже, это нарушит вылет мухи. И сажайте далее смешанную посадку. В одну грядку ряд моркови, ряд лука. Луковая муха не переносит запах моркови, морковная – лука. После прореживания морковки сразу же пролейте грядку раствором с красным перцем, чтобы убить запах моркови. Иначе от соседей на запах стая мух прилетит. Если красный перец – жутко жгучий, то чайную ложку на 10 л. воды. Если перец молотый не такой злой, то побольше. Побрызгать по ботве, чтобы мухе нюх отбить. Если лук с морковкой посадите смешанно, то морковь луковой шелухой поливать не надо. Табак сыпать можно, он для паразитов пахнет неприятно. И рыхлите как можно чаще междурядья, чтобы нарушать процесс выведения личинок. Если уверены, что муха, то тогда без химии никак. Начните раз в две недели раствором нашатыря проливать почву. Не поможет, тогда в ход более тяжелую химию пускать придётся. Фитовермом надо брызгать в момент вылета мух. Употреблять в пищу три дня после опрыскивания нельзя. Препарат должен распасться».

Рис. 2. Так выглядит морковь, повреждённая морковной мухой.

Дачный гуру-2015 MNBer добавляет, что сажать морковь с луком на одной гряде неудобно из-за разного режима полива в августе, достаточно размещать эти культуры на соседних грядках, каждый год меняя место. Она считает, что, помимо раннего посева в конце апреля – первых числах мая и подготовки грядки с осени, можно и вовсе обмануть морковную муху: «Муху привлекает запах морковной ботвы. Муху нужно обмануть. Она (первая волна) вылезает из земли в середине – конце мая. Вылезла, а ей в нос бьёт запах сельдерея, укропа, кинзы, базилика, того же лука, она и полетела искать морковь к соседям. В начале и конце грядки моркови я сажаю эти культуры… Табачная пыль подойдет, бархатцы, всё, что имеет сильный запах… В августе полезла вторая волна мухи. Не выбрасывайте луковую шелуху, старый чеснок, раскладывайте по моркови, можно полить настоем ботвы томатов и чеснока. Когда вырываете морковь на еду летом, смотрите на состояние корнеплода, если есть следы работы мухи, можно полить раствором нашатырного спирта».

Как бороться с грызунами

Иногда случаются нашествия водяных полёвок, цокоров, кротов или полевых мышей, и дачники не могут сберечь свои корнеплоды. Пик «эпидемии» бывает примерно раз в 10 лет, биологи это объясняют естественной миграцией грызунов из обширных территорий сельскохозяйственных полей, на которых по разным причинам вдруг перестали выращивать любимые лакомства этих животных.

Я пробовала механический способ защиты моркови от грызунов и осталась довольна. Роем траншею глубиной около 30 см. На дно укладываем мелкоячеистую рабицу, по бокам пускаем её тоже, выпустив наверх на высоту около 20-25 см. Морковь в такой строго охраняемой грядке будет недоступна любым грызунам. Когда вредители уйдут с садового общества, конструкцию можно разобрать, перенести и устроить из рабицы компостную кучу.

Рис. 3. Рабица – обычная, от старого забора.

Подготовка почвы

Сажать морковь необходимо в рыхлую почву, в которой есть примесь песка. Такой грунт отлично пропускает влагу, что важно для всех культур, урожай от которых спрятан в земле. Даже если овощам созданы максимально благоприятные условия для роста, но грунт не подходит, хорошего урожая ждать е стоит. Это относится ко всем регионам, в том числе и к Сибири. Почва, в которой вода задерживается, приводит к гниению моркови и другим заболеваниям. Почва с содержанием глины не будет давать развиваться овощам, в итоге они вырастут кривыми и мелкими. Чтобы получить хороший урожай, нужно сажать морковь в нейтральную или слабокислую почву.

Когда убирать морковь

Морковь для хранения убирают в сухую погоду, ориентировочно в конце сентября. Ир_бис добавляет: «А если стоит сухая погода с плюсовыми температурами, то и в начале октября».

Дачница голубочки отмечает, что сорта длительного хранения, например, «Канада F1», «должны содержать повышенное количество сухих веществ и сахаров. Интенсивное накопление сахаров приходится на осень, и ранняя уборка отрицательно сказывается на вкусе». Такую морковь можно убирать чуть ли не в октябре или даже оставлять до весны на грядке в качестве эксперимента.

Полив посевов

Поливать посаженную морковь нужно аккуратно, чтобы струя воды не вымыла молодые всходы. В первое время после всходов существует риск появления заболеваний. Чтобы избежать этого, нужно при поливе моркови применять теплую воду. Полив должен быть регулярным, но, несмотря на это, необходимо избегать переувлажнения земли. Рекомендуемый полив – один раз в 2-3 дня.

Эксперименты с морковью

О своём интересном опыте рассказала Татуля: она часть морковки не выкапывает, а оставляет в зиму. Вот что она пишет о цели такого агротехнического приёма: «Из земли весной она какая-то ядрёная, сочная и морковно-сладкая получается. Сложно вкус объяснить. Мы именно из соображения «погурманничать» оставляем. После морозов в морковке как бы сок дополнительный появляется».

Но не у всех этот эксперимент проходит успешно, некоторые пишут, что морковь сгнивает.

Как хранить морковь

Мнения форумчан разделились: одни просто подсушивают морковь после уборки на грядке, оборвав перед этим ботву; другие обрезают зелень вместе с точкой роста, захватывая часть «тела» моркови, для того, чтобы к весне зелень не отрастала; третьи ещё и моют морковь перед закладыванием в погреб. Но все сходятся в одном: морковь надо опускать в погреб непосредственно в день уборки, потому что пересушивать морковь нельзя, из неё испаряется влага, и морковь быстро становится дряблая. И лучше просушивать перед закладкой в тени, а не на солнце. Большинство успешно хранит морковь в погребах, в белых мешках из-под сахара, без плёнки, конечно. Хранить морковь в погребе по ящикам с песком форумчане не советуют, так морковь может сгнить.

Рис. 4. Я морковь не мою, просто обрезаю вместе с точкой роста, вот так раскладываю, если день сухой.

Подзимний посев моркови

Каждую осень на форуме задают один и тот же вопрос – стоит ли сеять морковь в зиму? А потом каждую весну дачники расстраиваются и отписываются, что подзимние посевы не взошли. Но Тася Бася нас всех обнадёживает: «Я всегда под зиму сажаю морковь. Всходит немного раньше, чем от весеннего посева. Главное преимущество подзимнего сева моркови, по-моему — это освобождение времени весной для других посевов. Всё, как обычно – делаю грядку, сею морковь рядочками. По срокам – примерно в то же время, что и тюльпаны, высаживаю, то есть это где-то конец сентября или начало октября – смотрю по погоде. На зиму ничем не укрываю. По сортам – сажаю, в основном, Нантскую, НИИОХ, Лосиноостровскую. Но выбор таких сортов только потому, что мне нравятся их форма и вкус. Скорее всего, и другие можно сажать без проблем. По-моему, морковка, посаженная под зиму, отличается от весенней только скоростью роста – значительно быстрее растёт. Хранится отлично до следующего урожая».

Из старой садоводческой книги «В Сибири всегда с овощами» я вычитала, что для подзимнего посева предназначен сорт Шантане 2461.

Рис. 5. Морковь подзимнего посева, фото 6 августа.

А вы какие интересные приёмы знаете про морковь? Сажаете ли её под зиму? Много ли выращиваете моркови на семью? Буду ждать ваших ! Всем хорошего урожая!

,

Надья,

Новосибирск,

Фото СХ, Тася Бася, Надья,

заглавное фото цветоводик

  

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Мария Земцова

вот, точно, спасибо! а я забыла про это написать.

Еще совет про морковную муху: когда прореживаем морковь надо ботву сразу убирать с грядки и подальше. Я отношу на компостную кучу и прикрываю сверху ранее оставленной там ботвой. Только эти меры позволили практически избавиться от этой напасти.

Вы вошли как Гость

Актуальные темы форума

Смородина (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флеш Моб по посеву петунии 2019 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Вьетнам Часть 7 (ЮВА — Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Любители кукол! Все к нам 😉 Том 18. (Клуб любителей кукол)Новый флешмоб: Усы, усики, усищща!))) (Животные)Гортензия -2 (Наш цветник )Самоходом в Турцию (Турция — Анталия, Мармарис, Стамбул)Операция «Тайная Фея» призыв весна 2019 (Все о праздниках и подарках)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...