Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой: изучаем все нюансы

Некоторых интересует вопрос, можно ли вырастить цветную капусту дома на приусадебном участке. Специалисты аграрии утверждают, что можно получить урожай этого растения, но для этого должны соблюдаться все этапы выращивания, а также схема посадки цветной капусты и правила ухода за этим овощем.


Блок: 1/12 | Кол-во символов: 292
Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html

Содержание

Что это за овощ и его польза

Это однолетнее растение, период вегетации которого составляет от 90 до 120 дней от даты проявления всходов. Этот вид капусты крайне светолюбив, даже в малейшей тени она становится уязвима перед всевозможными болезнями и атаками вредителей.

Цветная капуста относится к крестоцветным, но по внешнему виду совсем не схожа с привычной белокочанной. Корни у нее мочковатые, располагающиеся достаточно высоко. Головки круглой или полукруглой формы. В пищу предназначается густая своеобразная цветочная кисть, длина ее может варьироваться от 2 до 15 см.

Вкус у нее мягкий с едва ощутимым сливочным оттенком, именно поэтому ее считают овощным творогом. Она прекрасно сочетается со специями, благодаря которым приобретает удивительные, не типичные для капусты вкусовые нотки.

Цветная капуста содержит огромное количество:

  • Кальция, положительно влияющего на состояние зубов, ногтей и волос;
  • Калия улучшающего деятельность сердца и сосудов;
  • Железа и магния, способствующих улучшению кровяного тока в тканях организма;
  • Витамина C, укрепляющего иммунную систему;
  • Витаминов группы B, которые благотворно влияют на мозговую деятельность.

Благодаря свойствам восстановления процессов обмена в организме и пищеварительных функций, эта разновидность капусты часто входит в рецепты диетического меню. Частое употребление ее в пищу избавляет организм от шлаков, а также предотвращает возникновение онкологии.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1419
Источник: https://sornyakov.net/vegetables/posadka-cvetnoj-kapusty.html

Посадка семян в грунт


Основным методом выращивания цветной капусты считается рассадный, но культуру можно получить и прямым посевом в открытый грунт. Такой способ имеет ряд преимуществ, поскольку растения получаются более устойчивыми к засушливой и жаркой погоде за счёт формирования крепкого корня. (При пересадке рассады корневая система хоть немного, но всё же повреждается.) К тому же при посеве капусты непосредственно на участок и в положенные сроки развитие происходит без каких-либо задержек. Чтобы совершить посадку культуры семенным способом, необходимо придерживаться определённых правил и следовать рекомендациям.

Сроки посадки

Сроки посадки цветной капусты семенами в незащищённый грунт зависят от региона возделывания и сорта (от конца марта до начала мая), а также от климатических условий. Рассматриваемая культура, в отличие от кочанных сортов, менее стойкая к холодам. Семена проклёвываются при температуре +6˚С, и чем более тёплой будет окружающая среда, тем быстрее появятся всходы.

Даже в начале июня есть вероятность возвратных заморозков, поэтому грядку после посева семян укрывают плёнкой.

Схемы посадки

Цветную капусту правильнее всего выращивать по схеме, благодаря чему растения будут получать достаточное количество света и питания. Расположение саженцев друг относительно друга напрямую зависит от используемых сортов. Если у ранней капусты головки образуются небольших размеров и посадки можно располагать по схеме 40×50 см, то для поздних сортов с большими головками — 60×70 см. Схема посева цветной капустыПри посадке цветной капусты ранних сортов прибегают к схеме 40×50 см, для поздних сортов — 60×70 см

Посев семян

Посев семян цветной капусты выполняют в следующей последовательности:

  1. На подготовленном участке делают канавки на глубину 1 см с расстоянием друг от друга 40 см.Бороздки для семян цветной капустыНа подготовленном заранее участке делают бороздки для семян цветной капусты на глубину 1 см с расстоянием 40 см друг от друга
  2. Проливают почву тёплой водой.Полив бороздыПеред посевом семян цветной капусты почву проливают тёплой водой
  3. Раскладывают подготовленный семенной материал с интервалом 5 см, после чего засыпают почвой и слегка уплотняют.Посев семян цветной капустыСемена цветной капусты высевают с интервалом 5 см, затем присыпают почвой и слегка утрамбовывают
  4. В целях защиты используют плёнку, которую натягивают над грядкой при помощи каркаса из дуг.Защита посевов цветной капустыДля защиты посевов цветной капусты от возвратных заморозков устанавливают каркас и натягивают плёнку

Семена можно посеять и в отдельные лунки. Для этого в каждую ямку помещают по 2–3 семени с соблюдением схемы посадки. После развития саженцев до 3–4 настоящих листочков оставляют наиболее крепкий росток, а остальные выщипывают.

Видео: посадка капусты семенами в открытый грунт на примере белокочанной

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 2707
Источник: https://ogorodnik.guru/kapusta/posadka-tsvetnoy-kapustyi.html

История происхождения

Принято считать, что цветная капуста была выведена в Средиземноморье. Ранее её именовали как сирийская. В те времена овощ был позднеспелым, имел горьковатый привкус и кремово-зелёное соцветие. Впервые культуру описал арабский ботаник Иб-эль-Бейтар.

В Россию культура попала всего 2 века назад, однако выращивать теплолюбивое растение можно было только в южных регионах. После того, как известный учёный Болотов вывел северный вариант капусты, культивировать овощ стало возможным и в северной части страны.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 535
Источник: http://profermu.com/ogorod/kapusta/zvetnaya.html

Подготовка и посев семян


Семена в виде драже или прошедшие плазменную обработку высевают в сухом виде без замачивания и протравливания. Обычные семена необходимо подготовить.

Дражированные семена

Дражированные семена не требуют предварительной обработки

Вначале их помещают на 10 минут для дезинфекции в сосуд с 2%-ном раствором перекиси водорода, нагретом до +38 градусов, или в 1%-ном растворе марганца. Затем после промывания чистой водой подвергают гидротермической обработке — 15 минут выдерживают в горячей (+50°С) воде. При такой температуре погибают грибные споры, при этом не повреждаются зародыши семян.

Протравливание необработанных семян в растворе марганца

Необработанные семена цветной капусты перед посевом обязательно дезинфицируют в растворе марганца

Прогретые семена на сутки помещают в холодильник (+1–2°С). В результате воздействия на семенной материал контрастных температур сеянцы вырастают закалёнными и быстро адаптируются к условиям внешней среды. Затем семена замачивают на 2 часа в растворе биостимулятора Эпина (2 капли100 мл), Гуми (1 капля100 мл), подсушивают и приступают к посеву.

Семена, прошедшие подготовку

Семена цветной капусты после замачивания в растворе стимулятора роста подсушивают и проводят посев

Что нужно учесть при посеве цветной капусты в открытый грунт

Цветная капуста — теплолюбивая культура, для созревания которой требуется определённый температурный режим. Капустная головка формируется только в условиях стабильного тепла от +16°С до +25°С. При сильной жаре свыше +28°С происходит лишь наращивание зелёной массы. Высокая температура воздуха являются причиной раннего раскрытия соцветий и превращения их в цветоносные побеги. Значительное похолодание также негативно сказывается на культуре: при температуре ниже +5°С затягивается период прорастания семян, замедляется развитие растений, а при наступлении даже небольших заморозков -1–2°С чувствительные к холоду головки покрываются стекловидными пятнами и загнивают.

Проведение посева в нагретую почву

Энергия прорастания семян цветной капусты будет выше, если посев был проведён в хорошо прогретую почву

Цветная капуста предъявляет также повышенные требования к поливу. Чтобы созревшие головки были крупные, необходимо обеспечить культуре регулярное увлажнение весь период вегетации.

На подготовленной гряде размечают рядки с интервалом 40 см и на увлажнённую землю раскладывают на глубину 1 см семена через каждые 5 см. Посевы утепляют плёнкой или делают временный парничок, натянув на дуги агроволокно. После прорастания семян сеянцы необходимо проветривать в дневное время, а на ночь прикрывать. Плотные посевы дважды прореживают, в результате на грядке оставляют самые сильные растения с расстоянием между ними 60–70 см.

Посев цветной капусты

Семена цветной капусты раскладывают по бороздкам на глубину 1 см

Капуста под колпаком

Пластиковые бутылки надёжно защищают посевы от переохлаждения

Выращивание цветной капусты безрассадным способом имеет ряд преимуществ: не надо тратить время и силы на уход за рассадой, сеянцы не нужно пересаживать, в результате у них формируются крепкие стержневые корни, глубже проникающие в землю и обеспечивающие растения необходимым питанием и влагой. При рассадном методе у пересаженных сеянцев корневая система мочковатая и развивается в поверхностном слое земли.

Посадка на рассаду

Посев на рассаду осуществляют в общий контейнер или отдельные стаканчики. Ящики заполняют подготовленным субстратом, намечают бородки с интервалом 3 см и раскладывают на расстоянии 1 см друг от друга семена на глубину 1 см. При посеве в горшочки в каждый кладут по 2–3 семени.

Посев капусты в ячейки

В каждую ячейку кладут по 2–3 семени

Слегка присыпав землёй, посевы опрыскивают тёплой водой и укрывают плёнкой. Для прорастания семян необходимо поддерживать температуру +20–23°С. В тёплой влажной среде всходы появляются на 4 день. Сеянцы в общих контейнерах необходимо проредить, увеличив им площадь питания до 2 см, а в горшочке срезать слабые ростки, оставив один самый крепкий.

Посевы в парничке

Посевы ставят в парничок до появления всходов

После снятия плёнки рассаду переносят в светлое, но более прохладное место — понижение температуры до +10–12°С поможет избежать вытягивания и истончения ростков. Спустя неделю сеянцы вновь переносят в тёплое помещение (+20–22°С) и в фазе 2–3 настоящих листиков из общего ящика пикируют в отдельные ёмкости.

Пикировка рассады

Из общего ящика капусту в фазе 2 настоящих листочков пересаживают по отдельным ячейкам

Необходимо проводить регулярное увлажнение растений и трижды за рассадный период подкормить. Питательные добавки вносят под корень или при опрыскивании в фазе первого листа, через неделю после первой подкормки и перед пересадкой на грядку. За неделю до высадки рассаду начинают закаливать, постепенно увеличивая время пребывания сначала на веранде, а затем и под открытым небом. Незакалённые растения плохо приживаются и могут погибнуть даже при незначительном похолодании.

Видео: рассада цветной капусты — тонкости процесса

Сроки высадки рассады

Когда на улице установится продолжительное тепло, можно пересаживать рассаду на постоянное место. В южных областях, где уже ранней весной почва хорошо прогрета, высаживать рассаду можно в середине апреля, в центральных и северных регионах — на неделю — две позже. Рассадный период раннеспелых сортов заканчивается через 35–40 дней, и начиная с 25 апреля до середины мая проводят высадку растений. Следом, с 15 мая на новое место жительства переезжает рассада среднеспелой капусты. Пересадку можно проводить вплоть до середины июня. Сорта позднего срока созревания пересаживают на грядку спустя 30–35 дней после посева, в конце июня — середине июля.

Рассада цветной капусты

Рассаду цветной капусты пересаживают в грунт в возрасте 30–40 дней

Схема посадки цветной капусты в грунт

Капустные грядки следует располагать на хорошо освещённом месте. Даже небольшое затенение может привести к замедленному развитию растений, вялой листве, а головка и вовсе не завяжется.

Накануне высадки растения хорошо увлажняют. Посадку проводят ранним утром или вечером, обязательно притеняя молодые посадки в первое время с помощью нетканого материала. На грядке делают лунки и вносят в каждую по 15 г суперфосфата или горсть золы, смешивают с землёй и увлажняют 500 мл воды.

Посадка сеянца капусты

Сеянец капусты вместе с комом земли опускают в подготовленную лунку

Растение извлекают из ёмкости с почвенным комом, опускают в лунку, присыпают и уплотняют. Оптимальная схема посадки ранних сортов, формирующих не очень большие головки — 40х50 см. Для средних и поздних сортов необходима более разреженная посадка — 50х70 см. В таких условиях растения получают необходимое количество света, влаги и питания и формируют крупные головки.

Высадка рассады в грунт

При высадке в грунт между растениями оставляют достаточно места — только в этом случае будут формироваться крупные головки

Видео: высадка рассады цветной капусты в грунт

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 6635
Источник: https://nadache.guru/ovoshhi/kapusta/kak-sazhat-tsvetnuyu-kapustu.html

Сроки посева цветной капусты

Вырастить цветную капусту можно с помощью рассады или прямым посевом в грунт. Рассадный способ позволяет на 1–2 недели сократить срок вегетации, что очень актуально для северных регионов с коротким летом.

Рассадный способ выращивания цветной капусты

Выращивание цветной капусты через рассаду позволяет получить урожай в более ранние сроки

Цветная капуста — однолетнее растение, принадлежащее семейству крестоцветные. В пищу употребляют головки — соцветия, состоящие из плотно прижатых бутонов. Чем плотнее соцветия, тем выше качество овоща. Головки могут быть не только белого цвета, но и жёлтого, зелёного, фиолетового. Но название капусты происходит не потому, что она разноцветная, а от слова цветы.

Разноцветные головки цветной капусты

Головки цветной капусты могут быть не только белого, но и жёлтого, фиолетового и зелёного цвета

У ранних сортов (Гарантия, Ранняя Грибовская 1355, Мовир 44, Снежок F1, Балдо F1, Алебастр F1) головки формируются за 85–110 дней после полных всходов. Рассаду начинают выращивать ранней весной, с начала марта до середины апреля. Свежую цветную капусту со своего огорода можно будет употреблять уже в конце первого летнего месяца.

Сорт Снежный шар

У раннего сорта Снежный шар плотные красивые головки белого цвета созревают за 90 дней после появления всходов

Среднеспелые сорта (Парижанка, Ундина, Коза Дереза, Отечественная, Дачница, Классик F1, Шамборд F1) созревают за 110–135 дней. На рассаду их высевают после десятых чисел апреля до начала мая. Посев семян ранних и средних сортов в теплицы проводят сразу после таяния снега, во второй декаде апреля.

Сорт Коза Дереза

Дружное созревание среднего сорта Коза Дереза наступает через 57–70 дней после появления ростков

Период вегетации цветной капусты позднего срока созревания (Сочинская, Осенний гигант, Кортес F1, Скайвокер F1, Фортроуз F1) – 145–170 дней, поэтому выращивают её только в южных районах. В центральных и северных областях капуста этих сортов не успевает до наступления осенних холодов сформировать головки. Посев на рассаду проводят с конца мая до середины июня.

Сорт Скайвокер f1

Позднеспелый сорт Скайвокер f1 выращивают на приусадебных участках и в мелких фермерских хозяйствах в регионах с тёплым климатом

Определяющий фактор, влияющий на сроки посева цветной капусты, — погодно-климатические особенности. В южных областях посевную ранних и средних сортов проводят в середине апреля, а в первых числах мая сеют позднеспелую капусту. В центральных и северных регионах семена ранних и средних сортов сеют в конце апреля — начале мая. Подсевать капусту на грядку можно вплоть до десятых чисел июня, создав таким образом настоящий овощной конвейер.

При определении конкретных сроков посева ориентируются на температурные показатели — воздух должен прогреться до +12–15°С. Чем больше прогреется земля, тем скорее появятся дружные всходы: при посеве в грунт с температурой +10°С семена прорастают спустя 12 дней, при +18°С уже на 4 сутки.

Видео: сроки посева цветной капусты Урал и Западная Сибирь

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 2900
Источник: https://nadache.guru/ovoshhi/kapusta/kak-sazhat-tsvetnuyu-kapustu.html

Полезные свойства


В составе капусты содержится много ценных витаминов и минералов, оказывающих благоприятное воздействие на человеческий организм:

  • кальций улучшает состояние волос, ногтевых платин и зубов;
  • витамин С способствует укреплению иммунитета;
  • калий позитивно действует на работу сердечно-сосудистой системы;
  • магний и железо улучшают кровоток в тканях;
  • витамины группы В активизируют мозговую деятельность.

Цветная капуста входит в состав многих диетических блюд

Многие диетические столы включают блюда из цветной капусты. Это обусловлено способностью восстановления обменных процессов, настройки работы пищеварительной системы. Активные компоненты очищают организм от шлаков и других токсических веществ, а богатый витаминный состав (А, D, Е, К, Н, РР и др.) укрепляет защитную функцию.

Бытует мнение, что регулярное потребление соцветий является эффективной профилактикой онкологических заболеваний.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 916
Источник: http://profermu.com/ogorod/kapusta/zvetnaya.html

Как сажать рассаду в открытый грунт

Посадка цветной капусты в открытый грунт должна проводиться через 50-55 дней после посева в контейнеры. Обычно, она начинается с конца апреля до середины мая для ранних сортов, а сроки для среднеспелых и поздних сортов приходятся на конец мая, а заканчивается высаживание в июне.

За неделю перед тем, как цветную капусту посадить в открытый грунт, ее удобряют приготовленным раствором (на 1 л. воды по 3 г суперфосфата и хлористого калия). К тому же, такая подкормка помогает рассаде противостоять колебаниям температуры. Чтобы закалить растения их приучают к более низким температурам.

следует проводить

Блок: 4/12 | Кол-во символов: 620
Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html

Особенности и сроки посадки цветной капусты семенами в различных регионах


Цветную капусту можно культивировать в разных регионах России, но при этом нужно учитывать климатические особенности каждого из них и понимать, что посев семенами в открытый грунт наилучшим образом подходит для южных регионов страны. Если в качестве примера рассмотреть Подмосковье, то здесь тепло приходит в начале мая, а в Сибири и на Урале его стоит ожидать не ранее 10 июня. Соответственно, от этого зависят и сроки посева. В Сибири цветную капусту выращивают только ранних сортов, поскольку другие попросту не успевают вызревать до холодов, причём исключительно через рассаду. Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то приходятся они на 10–15 апреля.

Видео: сроки посадки цветной капусты в Сибири и на Урале

Из подходящих сортов можно выделить:

  • Балдо,
  • Опал,
  • Мовир-74,
  • Снежный шар.

Фотогалерея: сорта цветной капусты для Сибири и Урала

Сорта цветной капусты для Подмосковья и средней полосы России должны характеризоваться устойчивостью к резким изменениям температуры и влажности, быть нетребовательными к свету и теплу, а также созревать не позднее середины октября. Высаживать цветную капусту семенами в этих регионах можно с середины марта (в теплицу) до середины мая ( в грунт) с периодичностью в 10–20 дней. Для выращивания подойдут такие сорта, как:

  • Скороспелка,
  • Грибовская ранняя,
  • Гарантия.

Фотогалерея: сорта цветной капусты для Подмосковья

На юге страны (Ростовская область, Краснодарский край) посадка семян в открытый грунт возможна в начале марта. Поскольку цветная капуста не любит сильной жары, после появления всходов их затеняют, впоследствии обильно поливают по мере высыхания почвы. Подходящими считаются сорта:

  • Адлерская зимняя 679,
  • Адлерская весенняя,
  • Сочинская.

Фотогалерея: сорта цветной капусты для юга России

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 1854
Источник: https://ogorodnik.guru/kapusta/posadka-tsvetnoy-kapustyi.html

Необходимый состав почвы

Рекомендуется высаживать рассаду цветной капусты в грунт в теплую погоду. Обильные солнечные лучи в этот день нежелательны. Показатель грунта рН должен быть почти нейтральным, и составлять 6,7-7,4.

Желательно высаживать ее на грядки, где перед этим был высажен чеснок, картофель, морковь или бобовые. Не советуют ее высаживать после помидоров, редиски или редьки. Также не стоит сажать цветную капусту, если на грядках перед этим выращивалась свекла. Повторно сажать этот овощ можно только по истечению 4 лет.

состав почвы

Предпосадочная подготовка почвы заключается в ее перекопке на глубину около 30 см. При этом, можно провести известкование, если грунт имеет повышенный кислый показатель. При высаживании капусты весной, в лунки засыпают по горсти компоста и древесной золы. Также в этот момент вносится 1 ч. л. мочевины и 2 ст. л. суперфосфата.

Блок: 5/12 | Кол-во символов: 858
Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html

Секреты ухода и выращивания


Цветная капуста прекрасно растёт в тёплом климате. Условия средней полосы она переносит только благодаря трепетному уходу, поэтому качество и количество урожая зависит только от приложенных усилий.

Правильный полив

Влага необходима для нормальной вегетации растения, поэтому полив осуществляется регулярно с частотой 1-2 раза в неделю.

Норма расхода воды на 1м2 грядки с молодыми побегами составляет 6-8 л. Со временем показатель увеличивается до 9-11 л на 1 м2.

В жаркую погоду регулярность орошения увеличивается до 3-4 раз в неделю, но в любом случае ориентироваться стоит на степень влажности грунта, ведь переувлажнение также опасно для растения, как и пересыхание.

Особенности рыхления и прополка

С момента высадки саженцев и до вызревания головок проводится не менее 4-6 прополок.

Сорная трава загущает грядки, провоцируя развитие разных заболеваний. К тому же она затеняет культуру, в результате чего на соцветиях образуются тёмные пятна.

Прополку стоит совместить с рыхлением почвы, также рекомендуется замульчировать грядку торфом или сухой травой. Это предупредит пересыхание почвы и быстрое прорастание сорняков.

Рекомендуется замульчировать грядку торфом или сухой травой

Подкормка

За период вегетации капусту необходимо подкармливать 3-4 раза. Первая порция вводится через 3 недели после пересадки рассады. Лучшим питанием для культуры считается раствор коровяка (в ведре воды растворяют литр жидкого состава). Под каждый куст подливается не менее 500 мл удобрения.

Второй подкорм вводится спустя 10 дней. В раствор коровяка рекомендуется добавить 1 столовую ложку Кристалина. На каждое растение использовать 1 л заготовки.

Ещё через 10-14 дней вводят минеральные удобрения (на 10 л воды 2 ст. л. Нитрофоски, норма расхода на 1 м2 6-8 л).

Обработка

В период созревания культуры важно проводить профилактику от болезней и насекомых.

Преимущество агротехники цветной капусты заключается в возможности использования биологических средств без применения ядохимикатов. Эффективными будут опудривания из древесной золы или табака, опрыскивания настоями из луковой шелухи или лопухов.

В качестве профилактики болезней и вредителей можно использовать опудривание золой

Блок: 7/9 | Кол-во символов: 2202
Источник: http://profermu.com/ogorod/kapusta/zvetnaya.html

На каком расстоянии сажать

Между лунками в рядке расстояние составляет примерно 35 см, а междурядья не следует делать больше 50 см. Растения заглубляются до первых настоящих листков, а грунт рядом уплотняется. Контейнер, в который посажена рассада тщательно поливают.

перекопке на глубину

При посадке ранних сортов, высаженную рассаду лучше накрыть на несколько дней полиэтиленом или другим полотном до ее приживания. Это защитит молодое растение от холодов и от нашествия некоторых видов вредителей.

Высаживать цветную капусту семенами непосредственно на открытые грядки можно только в южных регионах. При этом семена высеваются, начиная со второй половины апреля, так как они прорастают уже при температуре от +2 до +5 градусов. Пользоваться этим способом в более холодных условиях не стоит.

открытые грядки

Блок: 6/12 | Кол-во символов: 769
Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html

Поливной режим


Капусте требуется регулярный и обильный полив. Делается это 1 раз в 7 дней, но в первое время после высаживания рассады поливают через 2- 3 дня. Воды при поливе расходуют в количестве 6-8 л на 1 кв. м. на только что пересаженные растения, а в последующем это количество должно увеличиваться.

Объем вносимой воды должен регулироваться в зависимости от погодных условий. Если дождевая вода просочиться на глубину корневой системы растения, то полив можно не проводить.

Чтобы сохранить влагу, и обезопасить капусту от порчи, ее головку укрывают нижними листьями, заломив 2-3 шт. вверх.

вносимой воды

Блок: 8/12 | Кол-во символов: 594
Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html

Болезни и вредители цветной капусты

Выращиваемые в открытом грунте растения даже при соблюдении агротехники и проведении профилактических мер все равно могут заразиться грибковыми заболеваниями и подвергаться нападению вредителей.

Из вредителей цветную капусту чаще всего поражает:

  1. Капустная моль, совка и белянка — вредоносные насекомые, гусеницы которых объедают листья и вгрызаются в головки. Гусениц и кладки собирают вручную, а растение обрабатывают Энтобактерином-3.
  2. Тля на цветной капустеКапустная тля — вредитель селится на растении и питается его соками. Также тля является переносчиком многих вирусных заболеваний. Если насекомых немного, то справиться с ними можно с помощью растворенного в воде хозяйственного мыла, добавив в него отвар картофельной ботвы, горчицы, табачной пыли, тысячелистника, пижмы, полыни или настой острого стручкового перца, лука, чеснока. При сильном поражении необходимо использовать инсектицидные препараты. Чтобы отпугнуть тлю, цветную капусту следует выращивать рядом с томатами, запах которых этот вредитель не любит.
  3. Капустная муха — насекомое делает кладки в почве и на нижней части стеблей. Появившиеся личинки поедают корни и растение погибает. Для их уничтожения почва поливается раствором Карбофоса. Необходимо провести не менее двух-трех обработок.
  4. Крестоцветные блошки — вредители питаются листьями растения. Они не любят запах томата и чеснока, поэтому цветную капусту рекомендуется высаживать вместе с этими культурами. Если жучки все же поселились на растении, то необходима обработка раствором Трихлорметафоса.

Распространенные болезни цветной капусты:

  1. Ложная мучнистая роса или пероноспороз. Заболевание появляется в условиях повышенной влажности и проявляется белесым налетом на нижней стороне листьев. Рассада перестает расти и через некоторое время гибнет. Спасти растение можно в начале заболевания, обработав их фунгицидами.
  2. Черная ножка. Если выращивать рассаду при повышенной влажности и в слишком влажном грунте, она на ранних стадиях поражается «черной ножкой». Спасти растение не удастся, поэтому их необходимо сразу же удалять. В качестве профилактики семена перед посевом обрабатываются раствором марганцовки, а грунт стерилизуется.
  3. Лечение цветной капусты от альтернариозаКила — заболевание, которое быстро распространяется в кислых и влажных почвах. У заболевших растений поражаются корни. На них образуются вздутия и наросты, которые приводят к гниению корней. Чтобы не допустить появления килы, грядки посыпаются древесной золой, а кусты поливаются раствором доломитовой муки (на 10 литров воды — один стакан).
  4. Альтернариоз — заболевание вызывается грибком, который поражает листья цветной капусты. На них сначала появляются коричневые или черные пятна, после чего листовые пластины усыхают. Уничтожить грибок можно с помощью медного купороса, коллоидной серы, бордоской жидкости.

Вкусную и полезную цветную капусту можно вырастить на огороде даже в северных регионах нашей страны. Чтобы в течение года на обеденном столе были блюда из витаминного овоща, необходимо правильной вырастить рассаду и соблюдать все правила по уходу за цветной капустой в открытом грунте.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 3091
Источник: https://fikus.guru/ovoschi/kapusta/vyraschivanie-iz-semyan-i-posadka-cvetnoy-kapusty-v-otkrytyy-grunt.html

Подкармливание

В общей сложности капусту подкармливают 3-4 раза за сезон. Первая подкормка делается не позже трехнедельного срока. Оптимальным для первого раза считается внесение куриного помета, растворенного в воде (0,5 л. на 10 л. воды). Под каждое растение вносится около 0,5 л. такого раствора.

Второе удобрение проводится через 10-дневный промежуток. Используется такой же раствор коровяка, с добавлением в него 1 ст. л. Кристалина. Под каждое растение на этот раз вносится по 1 л. раствора.

Третий раз подкармливание осуществляется с использованием только минеральных удобрений. На 1 ведро воды добавляется 2 ст. л. Нитрофоски. На 1 кв. м. грядки вносится по 6- 8 л.

трехнедельного срока

Блок: 9/12 | Кол-во символов: 670
Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html

Уборка урожая

Сроки уборки определяют по параметрам веса и размера овоща. Обычно, начинают собирать капусту в июле. Средний вес головок может быть от 0,6 до 1,2 кг. Время достижения необходимой технической спелости, пригодной для уборки, у ранних сортов составляет 60-100 дней, у растений со средним сроком созревания — от 100 до 135 дней, а поздним сортам понадобится около 4,5 месяцев.

начинают собирать

Капусту срезают осторожными движениями, и оставляют по паре листков около головки. Собранные с грядок овощи сразу убирают в тень. Срок хранения урожая достигает 2 месяцев. Хранение происходит в погребе. Капустные головки помещают в пластиковые ящики и накрывают пленкой.

В квартирных условиях капусту замораживают в морозильной камере, предварительно вымыв и высушив отдельные соцветия. Также капусту можно хранить в подвешенном положении. При этом производится выкапывания вместе с корнем.

предварительно вымыв

Иногда последний урожай цветной капусты поздних сортов не успевает приобрести техническую зрелость, поэтому он дозревает в условиях погреба. Ее выкапывают вместе с корнем и высаживают в погребе в ящик с огородным грунтом.

огородным грунтом

Блок: 12/12 | Кол-во символов: 1096
Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 30245
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. https://sornyakov.net/vegetables/posadka-cvetnoj-kapusty.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 1419 (5%)
  2. https://nadache.guru/ovoshhi/kapusta/kak-sazhat-tsvetnuyu-kapustu.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 9535 (32%)
  3. http://profermu.com/ogorod/kapusta/zvetnaya.html: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 3653 (12%)
  4. https://fikus.guru/ovoschi/kapusta/vyraschivanie-iz-semyan-i-posadka-cvetnoy-kapusty-v-otkrytyy-grunt.html: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 3091 (10%)
  5. https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-posadit-tsvetnuyu-v-grunt.html: использовано 7 блоков из 12, кол-во символов 4899 (16%)
  6. https://ogorodnik.guru/kapusta/posadka-tsvetnoy-kapustyi.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 5980 (20%)
  7. https://maja-dacha.ru/kak-pravilno-posadit-cvetnuyu-kapustu-v-otkrytyj-grunt/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1668 (6%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.